El Xsentido® La solución de preenfriamiento está diseñada para monitorear programáticamente las operaciones de tratamiento mediante el monitoreo del entorno de acondicionamiento y los elementos que se tratan. Ayuda a determinar cuándo se debe pausar o detener un ciclo de tratamiento y si los elementos que se están tratando deben moverse dentro del entorno acondicionador. El objetivo suele ser ajustar la condición del producto para un mejor almacenamiento o inhibir la maduración de frutas y verduras para extender la vida útil, o acelerar la maduración para preparar el producto para el mercado.
Las aplicaciones típicas son la gestión de operaciones de enfriadores por aire forzado o enfriadores por vacío. (La solución también es relevante para los hidroenfriadores). Estos enfriadores se utilizan normalmente para el tratamiento de productos poscosecha después de su llegada al sitio.