緑とハーブ

野菜やハーブは非常に壊れやすく、保存期間が短いです。サプライチェーンに沿って縮んだり、破損したり、腐敗したりする傾向があります。すぐに販売可能な状態を失います。サプライチェーンの環境条件を逸脱すると、製品の品質が低下する可能性が高く、通常は色の変化、しおれ、および栄養価の損失と相関する寒冷損傷によって示されます。

エクスセンス^® は、野菜のサプライチェーンを監視するためのさまざまなオプションを提供します。携帯電話のリアルタイム データロガーを使用して、野菜の現在のステータスを提供できます。

この市場の顧客は、Xsense の次の特性に気づいています。^® 特に関連性があること:

• 温度と相対湿度を監視して、しおれを防ぎ、風味を維持します。
• 輸送中の細菌や真菌の発生を防ぐための露点監視