Monitoramento de pré-resfriamento

O Xsense^® A solução de pré-resfriamento foi projetada para monitorar programaticamente as operações de tratamento, monitorando o ambiente de condicionamento e os itens sendo tratados. Ajuda a determinar quando um ciclo de tratamento deve ser pausado ou interrompido e se os itens tratados precisam ser movimentados dentro do ambiente de condicionamento. O objetivo é normalmente ajustar a condição do produto para um melhor armazenamento ou inibir o amadurecimento de frutas e vegetais, a fim de prolongar a vida útil, ou acelerar o amadurecimento, a fim de preparar o produto para o mercado.

As aplicações típicas são o gerenciamento de operações de resfriadores de ar forçado ou resfriadores a vácuo. (A solução também é relevante para refrigeradores hidráulicos.) Esses refrigeradores são normalmente usados para o tratamento de produtos pós-colheita após sua chegada ao local.